2021-01-02 チーズマニア:ブルー61-Blue’61-/晩秋に食べるスイーツのような唯一無二のブルーチーズ こんにちは。トーコです。 今日は、初めて食べた衝撃のチーズ「ブルー61-Blue’61-」という珍しいブルー... カテゴリー グルメ Comments: 0
2020-10-28 チーズマニア:モートリュフROTHSCHILD/この時期だけの贅沢。憧れのトリュフ入りブリーチーズ こんにちは、トーコです。 今日は、毎年楽しみにしているモートリュフを食べたよ、っていう話です。 皆さま、トリュフは好... カテゴリー グルメ Comments: 0
2020-09-27 チーズマニア:憧れのフレッシュチーズ「ブラータ/ブッラータ(burrata)」を丸ごと全部食べる! こんにちは、トーコです。 今日はチーズのお話。いま、超絶に興奮しております! ここ最近のチーズブームの中でも、手に入れる... カテゴリー グルメ Comments: 0
2020-09-12 チーズマニア:北海道の絶品ウォッシュチーズ「ピエール・カレ」 こんにちは、トーコです。 いつも美味しいチーズを探しにいくデパ地下のチーズ専門店『ヒサダ』さんで、「ピエール・カレ」とい... カテゴリー グルメ Comments: 0
2020-08-09 チーズマニア:カンボゾラCambozola/ドイツのブルーチーズ こんにちは、トーコです。今日は先日購入したブルーチーズのお話です。 チーズ好きな方は多いと思いますが、ブルーチーズはちょ... カテゴリー グルメ Comments: 0